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Batido de Aguacate y Plátano

Preparación 5 minutos
Cocción 5 minutos
Total 5 minutos
Si eres de los que le dice no a los smoothies, este batido de aguacate y plátano seguro que te hará cambiar de opinión. Es suave, rico en nutrientes, y puede ser una opción saludable para comenzar el día.
Plato: Bebidas, Desayuno
Cocina: Deslactosada, Gluten free, Vegana
Keyword: Smoothie

Ingredientes
  

  • ¼ - ½ Aguacate sin hueso y sin piel Entre más aguacate, más cremosidad!
  • 1 Plátano o banana sin piel y congelado
  • 1 taza Leche vegetal (Soja, Macadamia, etc.)
  • 1 cdta Polvo matcha
  • 2 cdas Sirope de agave o jarabe de arce (orgánico en lo posible)

Opcional:

  • 1 cda Semillas de chía
  • 1 puñado Vegetales verdes (Espinaca, acelga, etc.)

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca el plátano congelado, aguacate, polvo matcha, el vegetal verde, (si le pones)la leche vegetal y el sirope de agave (opcional) en una batidora de vaso.
  • Bate a velocidad alta hasta que esté cremoso y suave, raspando los lados según sea necesario. Si el batido está demasiado espeso, agregua más leche para diluir. Si está demasiado aguado, agrega más plátano o aguacate.
  • Prueba y ajusta el sabor según sea necesario.
  • ¡Divide entre dos vasos, sirve y disfruta recién hecho!
Keyword Smoothie