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Matcha Latte o Té Matcha con Leche

Preparación 2 minutos
Cocción 3 minutos
Total 5 minutos
Este es una forma fácil y rápida de preparar tu té matcha latte. Elaborado con leche vegetal y aromatizado con un poco de sirope de arce y vainilla para una bebida matutina dulce y relajante.
Plato: Bebidas
Cocina: China, Japonesa
Keyword: Caliente, Sin gluten, Vegano

Ingredientes
  

  • 1 cdta Té verde matcha
  • 2 tazas Leche de almendras o tu leche vegetal favorita
  • 2 cdas Sirope de agave o jarabe de arce
  • 1 cdta Esencia de vainilla (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • En una cacerola pequeña a fuego medio, calienta la leche (justo antes del punto de ebullición). Debe estar humeante y caliente al tacto.
  • Mientras la leche se calienta, coloca el polvo de matcha, el jarabe de arce y la vainilla en un cuenco. Agrega 1 cucharada de agua caliente y mezcla con un batidor de matcha hasta que se forme una pasta espesa y uniforme.
  • Una vez que la leche esté caliente, viértela en el cuenco y vuelve a batir hasta que la pasta se haya disuelto completamente en la leche.
  • Sirve caliente. Si lo deseas, puedes agregar unas pizcas de té verde matcha en polvo por encima para decorar.
Keyword Caliente, Sin gluten, Vegano